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行業(yè)報(bào)告
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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2016-12-03
- 瀏覽次數(shù): 2529 次
Eggnog是一款假期傳統(tǒng)雞尾酒，每年圣誕節(jié)的時(shí)候，成為了人們?cè)谂蓪?duì)上最喜愛的一款飲料。其實(shí)有非常多的方法去制作一款Eggnog，許多傳統(tǒng)的配方都是需要使用到新鮮的雞蛋，并且使用白蘭地作為基酒。
相較于其他飲料的準(zhǔn)備工作,Eggrog是非常簡(jiǎn)單的，你只需要選擇那些你在大賣場(chǎng)里可以輕松買到的酒就可以了。不僅如此，它的制作方法也是比你想象的還要簡(jiǎn)單的，如果你知道如何去打碎雞蛋然后利用你家廚房?jī)?nèi)一些最常用的備貨，你就可以制作一杯完美的Eggnog。
這是一個(gè)派對(duì)上使用的最完美的配方，并且在幾個(gè)世紀(jì)以來，受到無數(shù)雞尾酒愛好者的追捧。雖然制作他的過程需要足夠的耐心（當(dāng)然是不會(huì)超過你制作一款甜品的時(shí)間的~），但是這款雞尾酒絕對(duì)值得你的期待！
Eggnog擁有非常大的聲譽(yù)，最風(fēng)靡的時(shí)候幾乎所有的派對(duì)中會(huì)選擇這款雞尾酒，結(jié)果就是所有來賓全都不醉不歸，這全要?dú)w公于舉辦人“慷慨”的為大家準(zhǔn)備了充足的利口酒。大家會(huì)在不知不覺中進(jìn)入微醺狀態(tài)。
在這個(gè)配方內(nèi)，通常兩大杯的白蘭地（80度）可以制作16小杯的Eggrog，將80度的白蘭地混合在雞尾酒內(nèi)，使酒精度維持在大約18度，這樣的比例是最完美的。所以在這里提醒大家，Eggnog雖好，可不要貪杯哦，否則就無法品嘗到其他酒的滋味了。
相較于其他飲料的準(zhǔn)備工作,Eggrog是非常簡(jiǎn)單的，你只需要選擇那些你在大賣場(chǎng)里可以輕松買到的酒就可以了。不僅如此，它的制作方法也是比你想象的還要簡(jiǎn)單的，如果你知道如何去打碎雞蛋然后利用你家廚房?jī)?nèi)一些最常用的備貨，你就可以制作一杯完美的Eggnog。
這是一個(gè)派對(duì)上使用的最完美的配方，并且在幾個(gè)世紀(jì)以來，受到無數(shù)雞尾酒愛好者的追捧。雖然制作他的過程需要足夠的耐心（當(dāng)然是不會(huì)超過你制作一款甜品的時(shí)間的~），但是這款雞尾酒絕對(duì)值得你的期待！
Eggnog擁有非常大的聲譽(yù)，最風(fēng)靡的時(shí)候幾乎所有的派對(duì)中會(huì)選擇這款雞尾酒，結(jié)果就是所有來賓全都不醉不歸，這全要?dú)w公于舉辦人“慷慨”的為大家準(zhǔn)備了充足的利口酒。大家會(huì)在不知不覺中進(jìn)入微醺狀態(tài)。
在這個(gè)配方內(nèi)，通常兩大杯的白蘭地（80度）可以制作16小杯的Eggrog，將80度的白蘭地混合在雞尾酒內(nèi)，使酒精度維持在大約18度，這樣的比例是最完美的。所以在這里提醒大家，Eggnog雖好，可不要貪杯哦，否則就無法品嘗到其他酒的滋味了。
