• 作者: WINGS
• 來源:
• 日期: 2021-04-08
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轉(zhuǎn)眼80后、90后也奔向不惑之年，相信很多人已經(jīng)積累了一定的資金和人脈，想辭去工作，自己創(chuàng)業(yè)的念頭肯定有冒出來過。文章有點(diǎn)長，但值得想創(chuàng)業(yè)的你一看哦~

 

1、小本創(chuàng)業(yè)適合哪些人群？
工作了10來年的80后、90后，很多也遇到了職業(yè)發(fā)展的瓶頸期，跳出來創(chuàng)業(yè)不失為一種好選擇。特別是女性，過了35歲，在職場不具備優(yōu)勢，家庭也需要更多的照顧，自己創(chuàng)業(yè)，是更合適的。80后、90后已成為當(dāng)下創(chuàng)業(yè)的主力人群！

2、小本創(chuàng)業(yè)為什么選擇烘焙？
第一、烘焙行業(yè)入門門檻低
從我們自身來看，烘焙屬于技能型產(chǎn)業(yè)，對于從業(yè)者的年齡、性別、學(xué)歷都沒有太高的要求，等于說是0門檻，只要勤于練習(xí)，將口味提升，就能獲得成功。我們80后、90后雖然都接受過一定程度的教育，但畢竟工作了那么久了，對于書本知識早已經(jīng)忘記，選擇一個(gè)不燒腦的行業(yè)，最合適。從行業(yè)大環(huán)境來看，國民經(jīng)濟(jì)水平不斷向好發(fā)展，大家對于吃的要求越來越高，享受型的甜品，制造儀式感的蛋糕，已經(jīng)成為我們必不可少的生活必須，所以這一行不缺商機(jī)，基本上沒有入行門檻。

第二、烘焙技術(shù)學(xué)習(xí)時(shí)間短

不做烘焙的人也知道，烘焙無非就是面粉、黃油、雞蛋等原材料的不斷重新組合，很多甜品都有異曲同工之妙，學(xué)會了一種，自然而然就能舉一反三。例如磅蛋糕有很多分類，如紅絲絨磅蛋糕、抹茶磅蛋糕等，其實(shí)就是加了紅絲絨香精和抹茶粉的口味區(qū)別 。佛山展翅烘焙甜點(diǎn)課程，全職學(xué)習(xí)，最快3個(gè)月即可畢業(yè)。在校期間全小班實(shí)操授課模式，畢業(yè)就能夠獨(dú)當(dāng)一面，實(shí)現(xiàn)老板夢。

 

 

 

3、總預(yù)算成本低，真小本創(chuàng)業(yè)

大家都是第一次創(chuàng)業(yè)，沒什么經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然希望做到風(fēng)險(xiǎn)最小化。烘焙創(chuàng)業(yè)，算是創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中風(fēng)險(xiǎn)極低的了，聽小編來細(xì)說。
1、私房烘焙可以不用租大店面，只需要一間干凈的工作間就可以開始了。

2、私房烘焙一般1到2個(gè)人就能應(yīng)對訂單了，人員成本非常低，有些學(xué)員畢業(yè)后也開起了私房烘焙夫妻店，賺的都是純利潤哦。

3、私房烘焙的設(shè)備和食材也相對來說簡單，不像餐廳，需要采購好大量不同的食材。私房烘焙產(chǎn)品類目較少，注重品質(zhì)，食材積壓少，開支也較低。

4、售賣方式更靈活

私房烘焙的售賣模式很多樣，可以通過傳統(tǒng)的微信朋友圈售賣，還可以開通美團(tuán)等外賣平臺，通過專業(yè)的線上平臺接單。當(dāng)然，現(xiàn)在也是全民自媒體的時(shí)代，你還可以通過抖音直播、小紅書、微博等平臺宣傳售賣。私房烘焙以產(chǎn)品質(zhì)量取勝，只要你的產(chǎn)品足夠新穎好吃，通過你的顧客口口相傳，再加上一些優(yōu)惠活動(dòng)，訂單一定不會少。

還有一些小忠告
第一、雖然是私房烘焙，但人員的健康證，經(jīng)營許可證等必備證件一樣都不能少。

第二、現(xiàn)在的消費(fèi)者都是顏值控，你的包裝更漂亮，也是加分項(xiàng)。

第三、私房烘焙選品一定要選好，不太建議做面包類的產(chǎn)品，因?yàn)槊姘谱髻M(fèi)時(shí)，對于以量獲利的私房烘焙來說不太合適。

關(guān)于烘焙創(chuàng)業(yè)，還是很多的門道，如果你也想學(xué)西點(diǎn)，想創(chuàng)業(yè)，就來佛山展翅西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)吧！




關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問答：
 

問：佛山展翅獨(dú)具特色的面包培訓(xùn)有哪些優(yōu)勢？

答：1、會給創(chuàng)業(yè)者提供更專業(yè)的面包培訓(xùn)2、培訓(xùn)內(nèi)容更有特色3、附加價(jià)值更高

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問：你們是包教包會嗎？學(xué)不會怎么辦？

答：您好，我們是包教包會，學(xué)不會可以免費(fèi)再學(xué)，直到學(xué)會為止。后期不會收取任何費(fèi)用。

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問：零基礎(chǔ)學(xué)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)能自主創(chuàng)業(yè)成功么？

答：而對于零基礎(chǔ)的學(xué)員，一切從零開始，從蛋糕理論到技術(shù)慢慢接受系統(tǒng)的培訓(xùn)，這樣沒有錯(cuò)誤東西的干擾吸收消化的會很快，蛋糕技術(shù)也會很容易上手。

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問：哪里的蛋糕培訓(xùn)更專業(yè)？

答：佛山展翅西點(diǎn)培訓(xùn)是個(gè)不錯(cuò)的選擇，佛山展翅是專業(yè)做西點(diǎn)培訓(xùn)的，有專業(yè)成套的西點(diǎn)培訓(xùn)設(shè)備設(shè)施，任職老師均來源于四星級賓館大廚，工作經(jīng)驗(yàn)豐富，技藝手法嫻熟，成品美觀。

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問：學(xué)西點(diǎn)制作，哪個(gè)國家的西點(diǎn)培訓(xùn)比較完善？

答：西點(diǎn)來自西方，你難道學(xué)個(gè)西點(diǎn)還跑到外國去？不過也不是不可能，在網(wǎng)上看到，很多佛山展翅西點(diǎn)專業(yè)學(xué)生都是跑外國去交流西點(diǎn)技術(shù)。可以考慮去看看。

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佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu)，具有多年的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)院根據(jù)市場需求開設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程，致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營等一站式服務(wù)，建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。