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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡培訓
- 日期: 2015-07-11
- 瀏覽次數: 3003 次
材料
百香果Ｍojito雞尾酒，并不濃烈，但是喝一杯下去，臉上會泛起紅暈，象少女的羞澀。味道很清新，含有百香果之味、有一點青澀、有點甜蜜，象單純的初戀。它是我調制第一種雞尾酒，它像青檸的初戀。用料：百加得45ml、青檸：各1/4個、百香果糖漿：0.5ml，蘇打水：150ml，薄荷葉：１枝碎冰：１杯
做法
１、薄荷洗凈，放入清水中浸泡一會兒，取下嫩尖，余下的部分加入百香果一起搗碎；
２、把薄荷碎放入杯中；
３、青檸和檸檬切尖角，分別擠出果汁，并把青檸角和檸檬角也放入杯中；
４、將冰塊放入杯中；
５、倒入朗姆酒，百香果糖漿、再倒入蘇打水，最后用薄荷的嫩尖裝飾即可。
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